الجيل الجديد | ήέώJίL
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدانا الغالي الجيل الجديد
شكرا

الجيل الجديد | ήέώJίL


 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 Cannellonis de Poulet

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الظلام
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
المشاركات : 36
العمر : 25
العمل/الترفيه : Étudiants
المزاج : Volatils
السٌّمعَة : 0
نقاط التميز : 2579

مُساهمةموضوع: Cannellonis de Poulet   الإثنين يونيو 06, 2011 10:37 am

Cannellonis de Poulet aux Champignons de Paris, Lait d’Olives Noires et Purée de Tomate



Ingrédients


Lait d'olives noires


  • 3 cl de Lait
  • 3 cl de Crème Fouettée
  • Poivre du Moulin
  • Sel
  • 40 g d'Olives Noires Dénoyautées
Purée de tomates cerises


Préparation de la recette


    Préparez les champignons:

  1. Épluchez et ciselez finement l’échalote. Ôtez les pieds, épluchez et coupez en petits cubes les champignons.
  2. Dans un sautoir, faites fondre une
    grosse noix de beurre, faites suer l’échalote. Ajoutez les champignons,
    remuez et laissez cuire à couvert jusqu’à évaporation de l’eau de
    cuisson. Débarrassez et laissez refroidir.Préparez le poulet:

  3. Taillez en fines escalopes les suprêmes de poulet. Salez-les côté chair et disposez au centre la duxelles de champignons.
  4. Roulez-les dans un papier-film
    alimentaire en leur donnant la forme d’un cannelloni. Serrez bien aux
    extrémités et au milieu avec une ficelle à rôtir. Faites cuire à la
    vapeur pendant 10 minutes.
  5. Enlevez le papier-film alimentaire.
    Dans un sautoir, faites fondre le reste de beurre couleur noisette et
    colorez le poulet pendant 5 minutes. Réservez au chaud.Préparez le lait d’olives noires:

  6. Dans un blender, mixez les olives avec le lait, ajoutez la crème fouettée. Rectifiez l’assaisonnement.Préparez la purée de tomate:

  7. Dans
    un blender, mixez les tomates avec un trait de jus de citron et la
    fleur de sel. Ajoutez l’huile d’olive et mixez à nouveau. Rectifiez
    l’assaisonnement.
  8. Remplissez un petit verre avec la
    purée de tomate à moitié, puis terminez avec le lait d’olives. Taillez
    en biais les cannellonis et disposez sur assiette. Bon Appétit !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
۩ ŤĤĕ ¢я㞟 Ǿńḗ ۩
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
avatar

ذكر
المشاركات : 5780
العمر : 107
الموقع : www.newjil.yoo7.com
العمل/الترفيه : متفرّغ للتصميم
المزاج : coOol
السٌّمعَة : 24
نقاط التميز : 12929

مُساهمةموضوع: رد: Cannellonis de Poulet   الإثنين يونيو 06, 2011 11:31 am

nsyiiiiiih w n9oolek yban hayel mais s3iib chwia

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ*توقيعـ العضو*ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ar.netlog.com/thebestbilal199_dz
اميرة الظلام
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
المشاركات : 36
العمر : 25
العمل/الترفيه : Étudiants
المزاج : Volatils
السٌّمعَة : 0
نقاط التميز : 2579

مُساهمةموضوع: رد: Cannellonis de Poulet   الإثنين يونيو 06, 2011 12:51 pm

مرسي على مرورك الرائع نورت الصفحة

وهية صح صعيبة مي بنينة هههههه بصحتك

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kamifati
نــائـــب الــمــديــر
نــائـــب الــمــديــر
avatar

انثى
المشاركات : 7025
العمر : 24
السٌّمعَة : 11
نقاط التميز : 13064

مُساهمةموضوع: رد: Cannellonis de Poulet   الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:54 am

emmmmmm tban fort bazaf
enfin machi tban c sur lol


ya3tik saha
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الظلام
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى
المشاركات : 36
العمر : 25
العمل/الترفيه : Étudiants
المزاج : Volatils
السٌّمعَة : 0
نقاط التميز : 2579

مُساهمةموضوع: رد: Cannellonis de Poulet   الثلاثاء يونيو 07, 2011 12:57 am

بلا مزية ختي بصحتك نورتي الصفحة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
Cannellonis de Poulet
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجيل الجديد | ήέώJίL :: منتديات الاسرة :: مطبخ الجيل الجديد-
انتقل الى:  

الساعة الان بتوقيت مكة المكرمة
»»يرجى التسجيل بايميل صحيح حتى لا تتعرض العضوية للحذف و حظر الآى بى
.:: لمشاهدة أحسن للمنتدى يفضل جعل حجم الشاشة (( 1024 × 780 )) و متصفح فايرفوكس ::.