الجيل الجديد | ήέώJίL
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدانا الغالي الجيل الجديد
شكرا
الجيل الجديد | ήέώJίL
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك في منتدانا الغالي الجيل الجديد
شكرا
الجيل الجديد | ήέώJίL
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الجيل الجديد | ήέώJίL


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدجاج المقرمش

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
()()DjAmEl()()
ركيزة المنتدى
منظم مسابقات
ركيزة المنتدى  منظم مسابقات
()()DjAmEl()()


ذكر
المشاركات : 7728
العمر : 29
المزاج : good
السٌّمعَة : 15
نقاط التميز : 17733

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالإثنين يوليو 06, 2009 8:35 am

المقاديـــــــــر
دجاج حسب الحاجة مزال جلده ومقطع إلى قطع
بيضة
1 كوب زبادى
1 كوب دقيق
زيت للقلي
ملح
فلفل أسود
2 فص ثوم (اختياري)

الطريقة
في صحن كبير وعميق تخلط البيضة مع الزبادى والملح والفلفل الأسود والثوم المدقوق أو المبشور.
تضاف قطع الدجاج لخلطة الزبادى وتقلب معها جيدا ويوضع الصحن في الثلاجة و ذلك حتى يتشرب الخليط و يتنكه به .
يوضع الزيت في مقلة بارتفاع كافي لتغمر قطع الدجاج ويسخن الزيت جيدا.
تغمس قطع الدجاج بالدقيق جيدا وينفض عنها الدقيق الزائد ثم تقلى على نار حامية حتى تتحمر.
ملاحظة : أنا أحب سلق الدجاج قبل وضعه بذلك الخليط في قليل من الزيت ، ملح ، فلفل أسود و ماء و نتركه يطهى ، ثم أنزعه أقطره و أضعه داخل الخليط و أدخله الثلاجة مدة 30 د و إذا تم و كلما كان الوقت طويلا كانت النتيجة أحسن بعد ذلك أقوم بقليه .

شهيــــــة طيبـــــة
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FouZia
مشرفة القسم الانجليزي و السياحة
مشرفة القسم الانجليزي و السياحة
FouZia


انثى
المشاركات : 2671
العمر : 29
المزاج : cool at all
السٌّمعَة : 19
نقاط التميز : 11608

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 2:45 pm

thank you very much for this recipe
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
()()DjAmEl()()
ركيزة المنتدى
منظم مسابقات
ركيزة المنتدى  منظم مسابقات
()()DjAmEl()()


ذكر
المشاركات : 7728
العمر : 29
المزاج : good
السٌّمعَة : 15
نقاط التميز : 17733

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 07, 2009 2:52 pm

de rien fouzia
ghadwa dirihalhom fel dar hhh lol!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
BilalM
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
BilalM


ذكر
المشاركات : 5781
العمر : 113
الموقع : www.newjil.yoo7.com
العمل/الترفيه : متفرّغ للتصميم
المزاج : coOol
السٌّمعَة : 24
نقاط التميز : 15100

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالأربعاء يوليو 08, 2009 12:32 pm

في إنتظار تنفيذك للوصفة اخي جمال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ar.netlog.com/thebestbilal199_dz
()()DjAmEl()()
ركيزة المنتدى
منظم مسابقات
ركيزة المنتدى  منظم مسابقات
()()DjAmEl()()


ذكر
المشاركات : 7728
العمر : 29
المزاج : good
السٌّمعَة : 15
نقاط التميز : 17733

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 2:52 am

hhh merci bilal 3alaalmoror
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ǺĻĜĕяịāŋò ΜαІίқо
مــشـــرف
مــشـــرف
ǺĻĜĕяịāŋò ΜαІίқо


ذكر
المشاركات : 4511
العمر : 113
الموقع : www.newjil.yoo7.com
العمل/الترفيه : 24/24 internet
المزاج : fooooooooooort bezzaf
السٌّمعَة : 14
نقاط التميز : 14660

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالخميس يوليو 09, 2009 11:20 pm

thank you djamel
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.newjil.yoo7.com
()()DjAmEl()()
ركيزة المنتدى
منظم مسابقات
ركيزة المنتدى  منظم مسابقات
()()DjAmEl()()


ذكر
المشاركات : 7728
العمر : 29
المزاج : good
السٌّمعَة : 15
نقاط التميز : 17733

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالجمعة يوليو 10, 2009 1:05 am

de rien abdelmalek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Jalilo Barça
شعلة المنتدى
شعلة المنتدى
Jalilo Barça


ذكر
المشاركات : 7742
العمر : 28
السٌّمعَة : 8
نقاط التميز : 19421

الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المقرمش   الدجاج المقرمش Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 14, 2009 4:13 am

merciiiiiiii bcp pour cette recette
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المقرمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طبق الدجاج المحشي بالأرز المتبل
» بالصور قطع الدجاج المحمر مع الخضروات.....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الجيل الجديد | ήέώJίL :: منتديات الاسرة :: مطبخ الجيل الجديد-
انتقل الى: